Le esclusive tende di cui si compone il Longitude 131 sono suddivise in due categorie: Luxury Tent e il Dune Pavilion. Entrambe le soluzioni offrono tutti i comfort che si possono desiderare, come aria condizionata, telefono, lettore cd, minibar, set per tè e caffè, oltre ad una spettacolare vista panoramica. I servizi offerti dal Longitude 131 sono ubicati nella "Dune House", la struttura centrale. A disposizione degli ospiti anche una piccola boutique, il collegamento internet, la biblioteca, il servizio lavanderia e postale ed infine la spa "Red Ochre".
Il ristorante, con vista impareggiabile sull'outback, è una tavola a cielo aperto imbandita con il meglio della cucina contemporanea australiana, unione tra la cucina moderna ed i sapori della cucina aborigena. La sera si gustano selezioni di vini ed alcolici australiani al magico suono del didgeridoo.
Abbandonarsi al relax nel cuore del deserto australiano è il sogno che offre la Red Ochre Spa: il modo perfetto per immergersi nel paesaggio senza tempo di una delle più belle meraviglie naturali del mondo. La Red Ochre Spa si trova all'interno del Sails in the Desert Hotel, presso il vicino Ayers Rock Resort. Ogni giorno vengono organizzati tour e visite guidate per scoprire il meraviglioso ambiente naturale circostante. Tra le escursioni in inglese proposte dal Longitude 131, troviamo: tour al tramonto ad Uluru (Ayers Rock) & al Kantju Gorge; Kata Tjuta (monti Olgas) e Walpa Gorge; passeggiata al tramonto ad Uluru, visita del Cultural Centre e della Mulgara Gallery.
La struttura accoglie bambini dai 10 anni in su.
